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大阪で美味しかったお好み焼き屋さんが名古屋にもあったので紹介します! - 鶴橋 風月

投稿日:

舞姫颯香
なんだか今日はお好み焼きが食べたい気分><
是枝萌
そう言えば、私が大阪に行ったときなのですが。

大阪の友人が、

「ここはめっちゃ美味しいよ!」

って紹介してくれたお店があるのですが……

舞姫颯香
なんだぁ><

大阪なんだよね? そこ

是枝萌
はい。

ですが、そのお店、名前は「鶴橋 風月」と言うお店なのですが、チェーン店でして。

そのうちの1店が名古屋にもあるそうでして。

舞姫颯香
えぇ━(゚∀゚)━!?

そうなの?

それを早く行ってくれなくちゃ><

そのお店に今から行こう\(^o^)/

是枝萌
分かりました。

確かそのお店はイオンモール熱田の中に入っていると思います。

舞姫颯香
それじゃ、レッツゴー!

是枝萌
着きました。

こちらが「鶴橋 風月 熱田店」さんです。

舞姫颯香
へぇ~!

(メニューを見ながら)……色んなお好み焼き屋があるんだねぇ?

是枝萌
そうですね。

なにを注文いたしましょう?

舞姫颯香
そうだねぇ……

なにがオススメ?

是枝萌
でしたら、こちらのお名前の風月焼き

それと、牛すじねぎ月見玉を。

舞姫颯香
楽しみぃ~♪

是枝萌
そう言えば。

こちら……と言うより、大阪のお店はですね。

お客がお好み焼きを焼かないのです。

舞姫颯香
……机が鉄板なのに?
是枝萌
はい。

店員の方がその都度いらっしゃって、

お好み焼きを焼き始め→ひっくり返し→ソースを塗る

まで、してくれるのです。

舞姫颯香
でも、大阪の人って確か……

みんなお好み焼き焼くの上手くて、こだわりがあるんだよね?

是枝萌
確かにそうなのですが。

それ故に、お店で食べるときはお店の方に任せるんです。

お店の方の”プロの技”を信じて。

舞姫颯香
へぇ、そんなにスゴイんだぁ?
是枝萌
はい。

この風月さんは何回か行ったことがあるのですが。

1店舗だけ、自分で焼けるお店があったので、私も挑戦してみたのです。

そしたら、不思議な話なのですが。

生地も具材もソースまでも同じなはずなのに、私が焼いたお好み焼きは、

私が家で作る”普通”のお好み焼きの味になってしまいました。

舞姫颯香
萌ちゃんの腕前を持ってしても?
是枝萌
多分、ひっくり返しのタイミングや最後のお好み焼きを叩く加減などで、空気の入り方が違ったのでしょう?

私もそのときは愕然としました。

舞姫颯香
不思議だねぇ><

是枝萌
どうやら、焼きあがったようですね。

舞姫颯香
わぁ!

牛すじねぎ月見玉の方、ネギてんこ盛りで美味しそう(^q^)

いっただきま~す!

舞姫颯香
ホント!

……実はわたし、お好み焼きってソースが美味しければ、美味しいんだと思ってたんだよねぇ?

でもここ、生地がふわっふわで、だけど芯まで火が通ってて、すっごく美味しい!

是枝萌
ですね。

ソースもしつこくなくて、生地とよく馴染んでとても美味しいです。

舞姫颯香
お好み焼きの美味しさ再確認だよぉ\(^o^)/

 

ごちそうさまでしたぁー!

 

 

 

『鶴橋 風月 熱田店』

行っ得指数
お好み焼き ☆☆☆☆★
お店    ☆☆★★★
食べた一品 風月焼き(1,300円)、牛すじねぎ月見玉(1,220円)

所在地 愛知県名古屋市熱田区六野1-2-11 イオンモール熱田 4F
営業時間 11:00~23:00
TEL    052-884-3830
定休日 不定休(イオンに準ずる)
座席数
駐車場 有
お好み焼き「風月」さんの公式サイト
http://fugetsu.jp/

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