コスプレ好きロゴデザイナー舞姫颯香(まのふうか)が、ライフハックや世の中の様々な事柄を好奇心旺盛に発信していくブログです。

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いなばさんの「缶詰グリーンカレー」を食べてみたレビュー

投稿日:

舞姫颯香
萌ちゃん

なんだか不思議なもの見つけたよ

是枝萌
それは

グリーンカレー缶詰ですね。

舞姫颯香
グリーンカレーって……

缶詰めって普通、具材が入ってるんじゃないの?

このまま食べれるの?

是枝萌
このいなばさんの缶詰は具がちゃんと入ってますので。

そのままでも十分食べられますよ。

舞姫颯香
へぇ!

面白そう(>ω<)

ちょっと食べてみる!

舞姫颯香
出来たよぉ\(^o^)/

……結構、本格的だねぇ?

カレールウの色も結構、っぽいし

バイマックル(こぶみかんの葉)もしっかり入ってるし(>ω<)

是枝萌
はい。

お味も本物に決して負けないお味なんですよ。

舞姫颯香
それは楽しみぃ♪

それじゃ、いっただっきまーす!

舞姫颯香
ホント!

チキンもなんだか”現地”って感じで

カレールウもサラッとしてて、

ココナッツミルクの甘みがさわやかに口の中に広がって

美味しい!

是枝萌
ですよね。

これは私もおすすめの一品なのです。

舞姫颯香
ホント、

これだと日本のお米じゃなくって、タイ米で食べたくなるねぇ><

是枝萌
そうですね。
舞姫颯香
でもなかなかタイ米って手にはいらないよねぇ~(;´Д`)
是枝萌
それでしたら

お米をお鍋で炊くとタイ米のようなご飯が作れますよ。

舞姫颯香
えっ!?

そうなの?

是枝萌
はい。

正確にはこの方法は「湯取り法」と言う方法でして。

 

まずお米をさっとゆすぎ、15分ほど浸水させます。

そうしたら、そのお米をザルに上げ、

鍋にたっぷりと水を張り、

沸騰したら先ほどのお米を入れます。

そしてそのままお米を茹で、10~15分ほどしたらまたお米をザルに上げます。

そして、お湯を捨てたらまたそのお鍋にお米を戻し、

もう、5分~15分ほど蓋をせずに蒸らせば完成です。

 

この方法ですと、普段の炊いたお米よりもさっぱりとしたご飯が出来るので、

エスニック料理には最適です。

舞姫颯香
うわぁ♪

それは水の量とか計らなくてもイイし、カンタンそう(*´ω`*)

是枝萌
ただし、この湯取り方。

茹でたお湯を捨ててしまうため、

栄養面ではお米の栄養を損なわれてしまうのでご注意を。

舞姫颯香
分かったぁ\(^o^)/

でもホント、このカレー美味しかったよぉ

ごちそうさまでした!

 

 

 

いなば
『チキンとタイカレー(グリーン)』

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